close
تبلیغات در اینترنت
تصاویری از تهیه پنير نخل در نظرآقا

اخبار مرکز دهستان زیرراه
برای ورود به اخبار مربوط به هر روستا روی اسم آنها کلیک کنید

::اخبار مربوط به سربست::           :: اخبار مربوط به هلپه ای::

::اخبار مربوط به بشیرآباد::             ::اخبار مربوط به برمک::  

::اخبار مربوط به دروودگاه::              ::اخبار مربوط به شول:: 

      ::اخبار مربوط به جتوط::               ::اخبار مربوط به اسلام آباد::   

                     ::اخبار مربوط به تلسرکوب::

***

--------------------------------------------------------
تصاویری از تهیه پنير نخل در نظرآقا

اخبار نظرآقا (مرکز دهستان زیراه)

تصاویری از تهیه پنير نخل در نظرآقا

تصاویری از تهیه پنير نخل در نظرآقا

در روستاهایی که

درخت خرما وجود دارد رسم

بر این است تا هرگاه اهالی مهمان ...

به ادامه مطلب بروید

 

نظرآقا سلام _ پنیر نخل به ماده ترد، سفیدرنگ، خوردنی و شیرین بخش میانی سر درخت خرما گفته می‌شود. پنیر نخل در استان هرمزگان کور و در بوشهر غاپ نامیده می‌شود که برای دستیابی به آن معمولاً سر درخت را می‌اندازند و برگ‌ها و لیف‌های دور برگ‌ها را تا رسیدن به میانه و پنیر نخل، جدا می‌کنند.
پنیر نخل در واقع ماده اولیه تشکیل تنه و برگ‌های نخل پیش از مرحله چوبی شدن است.

اگر چه بعضی از عشایر عادت دارند برای مهمان مهمی که سر می‌رسد گوسفندی قربانی کنند، حال اینکه مردم مناطق کویر به جای گوسفند یکی از درختان نخل‌شان را سر می‌زنند. در این میان در روستاهایی که درخت خرما وجود دارد رسم بر این است تا هرگاه اهالی مهمان ویژه‌ای دارند، یکی از درختان خرما – درخت پیر یا مزاحم را سر بریده و پنیر آن را پیشکش‌ او می کنند.
گفتنی است: پنير نخل در همه فصل‌های سال به دست مي‌آيد اما در فصل‌هاي پر بارش از طعم شيرين تري برخوردار است.

عکس: محمد نامی

***

برچسب مطلب : تصاویری از تهیه پنير نخل در نظرآقا,پنیر نخل,پنیر موخ,درخت نخل,استان بوشهر,دشتستان,منطقه سعدآباد,علی رزمجو,محمد نامی,پیش,گورد,نامهای محلی درخت نخل,نظرآقا سلام,روستای نظرآقا,مرکز دهستان زیراه,

نويسنده : مدیر سایت | تاريخ : چهار شنبه 06 / 02 / 1396 | بازديد : 313
مطالب مرتبط
1) مديريت، نظراتي که حاوي توهين ، هتاکي ، افترا و مسخره کردن شخص يا گروهي باشد را منتشر نخواهد کرد.
2) نظرات تبليغاتي ( معرفي سايت هاي تبليغاتي ) درخواست تبادل لينک منتشر نخواهد شد
3) لطفا جهت بوجود نيامدن مسائل حقوقي از نوشتن نام مسئولين و شخصيت ها تحت هر شرايطي خودداري نمائيد.
4) لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتين (فينگليش) خودداري نماييد.

نظرات
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی